Lebenshaltungskosten auf den Kanaren: was man wirklich ausgibt

Wie viel eine Familie auf den Kanaren ausgibt

Das einzig seriöse Maß für die Ausgaben der Haushalte in Spanien ist die Encuesta de Presupuestos Familiares des INE. In der letzten veröffentlichten Ausgabe, bezogen auf 2025, hat eine auf den Kanaren ansässige Familie im Schnitt 32.921,01 Euro im Jahr ausgegeben, gegenüber 35.100,71 Euro im spanischen Durchschnitt. Pro Person wird der Unterschied größer: 12.652,15 Euro auf den Kanaren gegenüber 14.065,81 Euro in Spanien. Das INE fasst den Vergleich in einem Index zusammen, bei dem der spanische Durchschnitt 100 beträgt: Die Kanaren liegen bei 89,95.

Posten für Posten: wo man weniger und wo man mehr ausgibt

Dieselbe Erhebung schlüsselt die Ausgaben nach Gruppen auf. Hier die durchschnittliche Ausgabe pro Person im Jahr 2025, zuerst auf den Kanaren und dann in Spanien: Das ist der Vergleich, der wirklich zeigt, wie das Leben hier aussieht.

• Wohnung, Wasser, Strom, Gas und andere Brennstoffe: 3.862,54 Euro auf den Kanaren, 4.674,35 Euro in Spanien. Das ist der Posten, der jedes Budget am stärksten belastet.
• Lebensmittel und alkoholfreie Getränke: 2.149,79 Euro gegenüber 2.254,62 Euro.
• Verkehr: 1.585,24 Euro gegenüber 1.610,89 Euro.
• Restaurants und Beherbergung: 1.087,90 Euro gegenüber 1.315,06 Euro.
• Bekleidung und Schuhe: 462,17 Euro gegenüber 567,43 Euro.
• Freizeit, Sport und Kultur: 760,13 Euro gegenüber 710,00 Euro: Hier gibt man mehr aus als im übrigen Spanien.
• Information und Kommunikation: 516,65 Euro gegenüber 432,20 Euro, ebenfalls höher.

Auf den Kanaren gibt man weniger aus für Wohnen, Kleidung und Essen im Restaurant, und mehr für Freizeit sowie für Telefon und Internet. Die Heizung ist der Posten, den viele, die aus dem Ausland kommen, aus ihrer Rechnung zu streichen vergessen: In weiten Teilen des Archipels habe ich noch nie einen Heizkörper aufgedreht.

Warum vieles weniger kostet: die IGIC

Der Hauptgrund liegt bei der indirekten Steuer. Die Kanaren fallen nicht unter den Anwendungsbereich der spanischen IVA (Mehrwertsteuer): Das IVA-Gesetz nennt bei der Aufzählung der ausgeschlossenen Gebiete ausdrücklich «En el Reino de España, Canarias», also für das Königreich Spanien die Kanaren. An die Stelle der IVA tritt die IGIC, die allgemeine kanarische indirekte Steuer. Die IVA beträgt in Spanien allgemein 21 %; der allgemeine Satz der IGIC liegt nach kanarischem Recht bei 7 % und gilt für Lieferungen und Dienstleistungen, die keinem der anderen vorgesehenen Sätze unterliegen.

Und es gibt noch etwas, das den täglichen Einkauf betrifft: Das kanarische Gesetz sieht für eine genau festgelegte Liste von Produkten einen Nullsatz vor. Dazu zählen Trinkwasser, Brot, Mehl, Gofio, Milch, Käse, Eier, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, unverarbeitetes Fleisch und unverarbeiteter Fisch, Olivenöl und Nudeln, außerdem Medikamente, Bücher und Zeitungen. Das ist kein Rabatt, den ein Geschäft gewährt: Das ist Gesetz, und am Monatsende merkt man es.

Die Steuersätze auf dieser Seite sind eine allgemeine Orientierung, keine Steuerberatung: Für Ihr Unternehmen oder einen konkreten Kauf wenden Sie sich an eine zugelassene Fachperson. Und die Ausgabendaten sind amtliche Durchschnittswerte aus Tausenden Haushalten: Ihr eigenes Budget ist ein Einzelfall, kein Durchschnitt.

Kraftstoff: der größte Unterschied von allen

Beim Kraftstoff ist der Unterschied kein Gefühl, sondern eine Preisliste. Das Ministerio para la Transición Ecológica veröffentlicht die Preise aller spanischen Tankstellen. Ich habe die Preisliste vom 15. September 2026 heruntergeladen, mit 11.512 Tankstellen, und daraus den Median berechnet: Die Rechnung stammt von uns, die Preise vom Ministerium.

• Benzin 95: Median von 1,490 Euro pro Liter an den 496 Tankstellen der beiden kanarischen Provinzen, gegenüber 1,939 Euro an den 10.451 Tankstellen im übrigen Spanien.
• Diesel (gasóleo A): Median von 1,619 Euro pro Liter auf den Kanaren, gegenüber 1,899 Euro im Rest des Landes.

Das sind beim Benzin fast fünfundvierzig Cent Unterschied pro Liter. Für alle, die das Auto täglich nutzen werden, und außerhalb der Städte braucht man hier eines, gehört das zu den Posten, die das Jahresbudget am stärksten verändern.

Wie sich die Preise entwickeln, und mit welchen Einkommen

Der Verbraucherpreisindex des INE wird auch nach Autonomen Gemeinschaften veröffentlicht. Im letzten Monat mit endgültigem Wert für die Kanaren, Juli 2026, liegt die Jahresinflation des Archipels bei 3,4 %, knapp unter den 3,6 % für Spanien. Innerhalb dieses Durchschnitts entwickeln sich die Gruppen sehr unterschiedlich: Der Verkehr steigt um 6,7 %, Restaurants und Beherbergung um 5 %, Wohnen und Energie um 2,8 %, während Lebensmittel bei 1,4 % bleiben.

Preise muss man aber zusammen mit den Einkommen lesen, und hier kommt der unbequeme Teil. Die Encuesta de Condiciones de Vida des INE, Ausgabe 2025, weist für die Kanaren ein durchschnittliches Nettoeinkommen pro Person von 14.222 Euro im Jahr aus, gegenüber 15.620 Euro im spanischen Durchschnitt. Man gibt weniger aus, verdient aber auch weniger: Wer mit einer Rente oder mit ortsunabhängiger Arbeit herkommt, hat davon einen Vorteil; wer herkommt, um hier Arbeit zu suchen, sollte sich diese Zahl als erste ansehen.

Zu den Mieten schreibe ich keine Zahlen. Die einzige seriöse öffentliche Quelle wäre der Index des Ministerio de Vivienda, und an dem Tag, an dem ich diese Seite geschrieben habe, hat dessen Server nicht geantwortet. Aus Erfahrung, und ich sage es ausdrücklich als Erfahrung: Der Unterschied zwischen den Urlaubsorten im Süden und den Dörfern im Inselinneren oder im Norden ist viel größer als jeder regionale Durchschnitt.

Was weniger und was mehr kostet: wie ich es sehe

Wer mich fragt, ob man hier mit weniger auskommt, dem antworte ich so. Weniger kosten der Kraftstoff, die Energie im Haus, weil man sehr wenig davon braucht, Obst und Fisch, das Essen im Restaurant und, in vielen Gegenden, das Wohnen. Mehr kostet alles, was per Schiff ankommt: Elektronik, Ersatzteile, Möbel, manche Supermarktmarken; und teurer ist es, unterwegs zu sein, weil jede Reise ein Flug ist.

Allen, die vor einem Umzug rechnen, rate ich: Entscheiden Sie nie anhand des Durchschnitts für den ganzen Archipel. Die Tabellen zeigen, wie ein Gebiet beschaffen ist, nicht, wie viel Sie selbst ausgeben werden: Zwei gleiche Familien, eine in Costa Adeje und eine zwanzig Minuten entfernt in den Hügeln, haben unterschiedliche Budgets. Vor einem Kauf lasse ich alle dieselbe Übung machen: sechs Monate zur Miete in der gewählten Gegend, mit den Rechnungen auf den eigenen Namen.